پودر سوخاری قرمز

امروزه علاوه بر خوش ‌طعم بودن غذا بحث زیبایی و خوش رنگ بودن و تزئین غذا بسیار پر اهمیت است از این رو بسیاری از محصولات ساخته شده‌اند تا نقشی پر اهمیت در تزئیین غذا داشته باشند. پودر سوخاری رنگی یک نوع پودر رنگی است که عمدتا از آن برای تزئین و رنگ دادن به غذا استفاده می‌شود و در طرز تهیه پودر سوخاری رنگی از موادی مانند شکر، ژلاتین، ساکارز، دکسترین و روغن‌های رنگی استفاده می‌شود.

پودر سوخاری رنگی به غذاها رنگ و طعمی زیبا می‌دهد و معمولاً از آن در تزئین

و سایر غذاهای سوخاری و سرخ کردنی استفاده می‌کنند.