پودر پانکو فیکس مارتین
کد محصول:
۵۴,۰۰۰ تومان
- مواد لازم :
- آب سرد 200 گرم ( 1 پیمانه*)
- تکه های مرغ 500 گرم
- روغن سرخ کردنی به میزان لازم
- *حجم هر پیمانه شیرینی پزی، 200 میلی لیتر تقریبا برابر یک لیوان سر خالی می باشد.
- آماده سازی :
- تکه های مرغ را با دستمال تمیز خشک کنید.
- پودر خمیر بنیه مارتین را در ظرف گودی بریزید آب سرد را به آن اضافه کنید و به آرامی مخلوط نمائید تا یکنواخت شده و قوام پیدا کند.
- تکه های مرغ را داخل خمیر بنیه غوطه ور کنید تا یک لایه از خمیر، کاملا روی آنها را بپوشاند.
- تکه های مرغ را یکی یکی از خمیر درآورده و در پانکو بزنید و در روغن کاملا داغ روی شعله متوسط سرخ نمایید تا رنگ طلایی مطلوب بدست آید.
- نکته: در صورتی که تکه های مرغ کوچک باشند، طی 3 تا 4 دقیقه سرخ شدن، به خوبی مغز پخت می شوند، ولی اگر بزرگتر باشند، باید آنها را از قبل نیم پز کنید، یا کمی آنها را بکوبید تا نازک شوند، یا اینکه با شعله ملایم تر به مدت طولانی تری سرخ کنید.
- ویژگی: با استفاده از این محصول، نیازی به طعم دار کردن مرغ از قبل ندارید.
افزودن به سبد خرید
مشخصات محصول
شرایط نگهداری | در جای خشک و خنک نگهداری شود. |
---|---|
ترکیبات | آرد گندم بیکینگ پودر پاپریکا خمیر مایه شیر خشک نمک |
مجوز استاندارد | Halal World MOODY | International Certification UKAS Quality Management استاندارد ملی ( 8925295901 ) سازمان غذا و دارو 35/12200 |
محتوی جعبه | 125 گرم پانکو 160 گرم پودر خمیر بنیه |
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر