ماسوره خامه یا ماسوره خامه‌زنی یک وسیله است که در صنایع قنادی و شیرینی‌پزی برای اعمال خامه بر روی شیرینی‌ها و دسرها استفاده می‌شود. این ماسوره عموماً از پلاستیک یا فولاد ضد زنگ ساخته شده است و دارای سوراخ‌های کوچک در قسمت زیرین یا نوکی است که خامه از آنها به بیرون خارج می‌شود.

برای استفاده از ماسوره خامه، شیرینی یا دسر مورد نظر را می‌توانید درون یک کیک کیسه (یا کیک‌کارتن) قرار دهید و سپس ماسوره را در ماسه خامه قرار داده و با فشار دادن خامه از ماسوره، روی شیرینی یا دسر آن را اعمال کنید. ماسوره خامه به شما امکان می‌دهد الگوها، تزئینات و شکل‌های مختلف را با خامه روی شیرینی‌ها ایجاد کنید.