پانچ فوندانت یک ابزار استفاده شده در صنعت قنادی و تزئین کیک‌ها و شیرینی‌ها با استفاده از فوندانت است. این ابزار به صورت یک قالب کوچک با طرح و الگوی خاص طراحی شده است و برای سوراخ کردن یا برش دادن فوندانت به شکل‌های خاص مورد استفاده قرار می‌گیرد.

 با قرار دادن پانچ فوندانت روی فوندانت کیک و اعمال فشار مناسب، می‌توانید شکل‌های مختلفی را بر روی فوندانت ایجاد کنید. این شکل‌ها  شامل گل‌ها، برگ‌ها، حروف، شکلات‌ها، عدد‌ها و سایر الگوهای تزئینی باشند.