مخصوص تیرامیسو: این بیسکویت‌ها به گونه‌ای طراحی شده‌اند که قهوه و اسپرسو را به خوبی جذب کنند اما له و خمیر نشوند.

​بافت ترد و شکری: رویه شکری و بافت ترد آن، هم برای استفاده در دسر و هم به عنوان شیرینی کنار چای عالی است.

​کاربرد متنوع: علاوه بر تیرامیسو، برای درست کردن کیک شارلوت، ترایفل‌های میوه‌ای و دسرهای لیوانی هم استفاده می‌شود.

​بسته‌بندی استاندارد: وزن ۲۲۰ گرمی که برای تهیه یک ظرف پیرکس متوسط تیرامیسو (۴ تا ۶ نفر) کافی است.