پودر خامه آلمانی
برای تهیه خامه از پودر خامه، معمولاً پودر را با آب سرد یا شیر در یک ظرف مناسب مخلوط میکنند. سپس با استفاده از میکسر یا خمیرزن دستی، آن را به مدت چند دقیقه میزنند تا حجم آن افزایش یابد و به شکل خامه پفکی تبدیل شود. معمولاً به آن اسانس و افزودنیهای دیگری نیز اضافه میشود تا به طعم و عطر دلخواه برسد.
استفاده از پودر خامه برای تزئین دسرها، کیکها، شیرینیها و دیگر شیرینیهای خامهای بسیار رایج است. این پودر خامه میتواند جایگزین خامه تازه باشد و مزیتهایی از قبیل طولانی بودن ماندگاری، سهولت استفاده و حمل و نقل آسان را دارد.
لطفاً به دستور آشپزی و راهنماییهای مربوطه برای استفاده مناسب از پودر خامه در آشپزی توجه کنید.
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر