پودر گلوتن
کد محصول:
۲۰,۰۰۰ تومان
پودر گلوتن | افزایش‌دهنده قدرت خمیر و انسجام نان‌های حجیم
پودر گلوتن (گلوتن گندم خالص) ماده‌ای پروتئینیه که به آردهای ضعیف قدرت کشسانی و انسجام می‌ده. این پودر انتخابی عالی برای نانوایان و قنادان حرفه‌ایه که می‌خوان نان‌هایی با بافت نرم، حجیم و بادوام تولید کنن.
افزودن به سبد خرید
✨ ویژگی‌های پودر گلوتن:
✔️ منبع غنی پروتئین گیاهی
✔️ افزایش‌دهنده قدرت و کشسانی خمیر
✔️ مناسب برای نان‌های صنعتی، حجیم و سنتی
✔️ تقویت‌کننده آردهای ضعیف یا کم‌گلوتن
✔️ بهبود بافت، ماندگاری و پف نان
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر